Njut av färska och färgstarka måltider med rädisor — odla dem själv i trädgården!
Dessa små, snabbväxande rotfrukter är inte bara lätta att odla, de ger också en härlig, frisk smak och färg till dina måltider.
För att få bästa resultat är det viktigt att veta när det är bäst att odla rädisor, så därför har vi skapat den här odlingskalendern med en guide för när du bör plantera, skörda och allt däremellan.
Artikelns innehåll
Välja rätt rädisor
Det finns flera olika typer av rädisor att välja mellan, men vissa sorter är mer lämpade för det svenska klimatet än andra. Här går vi igenom vilka typer av rädisor som är bäst för att odla i vårt klimat och varför.
1. Vanliga rädisor
Rädisor är en idealisk grönsak för den svenska sommaren eftersom de är snabbodlade och kan skördas relativt tidigt. Tidiga rädisor kan sås redan i april eller maj och skördas så snart efter 4-5 veckor. De är perfekta för odling i kallare klimat eftersom de tål temperaturer runt noll grader och deras fröer kan gro i jord som är relativt kall.
2. Runda rädisor
Runda rädisor är mer lämpade för det kalla klimatet och har en kortare växtperiod än längre rädisor som behöver mer sol och värme för att utvecklas ordentligt. Runda rädisor är också enklare att odla för nybörjare eftersom de inte kräver mycket underhåll och ger en snabb skörd.
Det finns många olika typer av rädisor, där vissa passar bättre i svenskt klimat. Alla smakar dock lika gott!
3. Försommar- och hösträdisor
Försommar- och hösträdisor är båda lämpliga för odling i det svenska klimatet, medan sommarrädisor kan vara mer utmanande. Försommar- och hösträdisor är båda snabbodlande och härdiga mot kyla, vilket gör dem perfekta för odling i det svenska klimatet. Sommarrädisor kräver vanligtvis mer värme och längre växtperioder, vilket kan göra dem mer utmanande att odla i Sverige.
4. Grönbladiga rädisor
Grönbladiga rädisor är också ett bra val för odling i svenskt klimat. Dessa sorter har en längre växtperiod än de runda rädisorna, men de är fortfarande snabbare än de flesta andra grönsaker. Deras löv kan ätas som en sallad, vilket gör dem till en bra mångsidig grönsak att odla.
Förberedelser
Först och främst är det viktigt att förbereda jorden innan du planterar rädisor.
1. Näringsrik jord
Rädisor trivs i lös och väldränerad jord med mycket organiskt material. Du kan förbereda jorden genom att luckra upp den (gör den lite lösare) och blanda i kompostmaterial eller ekologiskt gödsel.
2. Rätt pH-värde
För att optimera odlingen av rädisor är det viktigt att också ta hänsyn till jordens pH-värde. Rädisor trivs bäst i sur jord med ett pH-värde mellan 5,5 och 6,5. Du kan enkelt testa jordens pH-nivå med en jordanalyskit som finns att köpa i trädgårdscentrum eller genom att skicka in en jordprov till ett specialiserat laboratorium.
Om pH-värdet inte ligger inom den optimala intervallet kan du ändra det genom att tillsätta antingen kalk för att höja pH-värdet eller svavel för att sänka det.
3. Ta bort ogräs
Innan du planterar rädisor är det viktigt att rensa bort ogräs och se till att jorden är fri från skadedjur. Ogräs kan stjäla näring och fukt från rädisornas rotsystem, så det är viktigt att ta bort dem innan du sår fröna eller planterar plantorna.
Du kan använda en trädgårdsspade eller en handgrävare för att rensa ogräs manuellt eller använda en ogräsbekämpningsmedel för att underlätta arbetet.
4. Ta bort skadedjur
Se också till att undersöka jorden noggrant för skadedjur som sniglar, larver eller andra insekter och ta bort dem innan du planterar. För att bekämpa skadedjur kan du använda ekologiska bekämpningsmedel.
OBS! Undvik farliga bekämpningsmedel när du odlar dina egna grödor! Använd enbart ekologiska bekämpningsmedel!
Vårplantering
Att odla rädisor under våren är vanligt eftersom de är snabba att växa och ger dig ett tidigt skörd. Våren är även en idealisk tid för rädisor eftersom de föredrar svalare temperaturer.
1. Vårens förberedelser
Beroende på var du bor kan du börja förbereda jorden för rädisor redan på våren. Om du har en växthus eller inomhusodling kan du beginna tidigare för att förlänga din odlingssäsong.
2. Vårplanteringstips
Det är viktigt att inte plantera rädisor för tidigt på våren då kalla temperaturer kan påverka plantans tillväxt negativt. Du kan dock skydda plantorna genom att täcka dem med en frostskyddsmatta eller tunna plasttäckningar.
Sommarplantering
Rädisor trivs inte så bra i den varma sommarsolen, men om du bor i ett område med mild sommar kan du ändå odla rädisor under denna tid.
1. Sommarens förberedelser
Innan du planterar rädisor på sommaren är det viktigt att jorden är väl förberedd och att fåglar och skadedjur hålls borta. Se till att ha ett soligt men samtidigt skuggigt område för att undvika att rädisorna blir för varma.
2. Sommarplanteringstips
Om du odlar rädisor under sommaren är det viktigt att vattna ordentligt då värmen kan torka ut jorden snabbare. Att använda en mulch runt rädisplanter kan också hjälpa till att behålla fukten.
Höstplantering
Hösten kan vara en bra tid att odla rädisor, speciellt om det är en mild höst och frosten kommer lite senare än normalt. Rädisor kan då ge dig en sista skörd innan vintern kommer!
1. Höstens förberedelser
Innan du planterar rädisor på hösten är det bra att göra en lätt jordbearbetning och se till att jorden är fri från ogräs och skadedjur, som vi nämnt tidigare (se Förberedelser).
2. Höstplanteringstips
För att skydda rädisorna från kalla nätter kan du täcka dem med täckväv, halm eller annat frostskyddsmaterial.
Skulle det bli för kallt kanske det dock är bäst att odla dem inomhus istället!
Skörda rädisor
Rädisor växer snabbt och det tar vanligtvis bara mellan 3-4 veckor innan de är redo att skördas. Det är bäst att skörda rädisor när de är ungefär 2,5 till 5 cm i diameter.
Rädisor som blir för stora kan vara träiga och smaka bittra, så plocka dem när de nått rätt storlek. Smaka av dem i olika storlekar för att se vilken typ du gillar bäst!
Sammanfattning
Att odla rädisor är både roligt och enkelt, och det är skönt att ha något som till stor del "sköter sig själv" även i vårt nordiska klimat. Tänk på att variera dina sorters val och tidpunkten för plantering för att få ett kontinuerligt flöde av rädisor under odlingssäsongen.
Följer du bara vår odlingsguide får du färska, friska rädisor i din egen trädgård på nolltid. Lycka till!
- Artikel: Odlingskalender för rädisa: Så lyckas du med dina rädisor
- Uppdaterad: 15 april 2024
- Adress: odlingskalender.se/radisor
Kommentarer
Det har inte skrivits några kommentarer ännu.